Una buena strategy es incorporar productos cuya ingesta presenta beneficios para el organismo. Por ejemplo como en el caso de la borraja y sus recetas con legumbres, salteada con pollo y hecha crema. Es una verdura no tan común pero con gran cantidad de vitaminas y nutrientes.

Paso 3. Incorpora el arroz, salpimienta y tuéstalo durante two minutos. Añade el brécol y los guisantes. Diluye unas hebras de azafrán en el caldo hirviendo y viértelo.

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Las frutas y verduras son ricas en vitaminas, minerales y fibra, lo que contribuye a la protección de la salud y cut down el riesgo de padecer diversas enfermedades. Para llegar al número de raciones recomendado, estos alimentos deben estar presentes en todas las comidas y meriendas del día.

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Paso 2. Precalienta el horno a 180 °C. Casca los huevos separando las claras de las yemas. Dispón las primeras en un cuenco; móntalas con unas varillas eléctricas, hasta que estén a punto de nieve firme, y resérvalas.

Las verduras y las frutas aportan antioxidantes, fitoquímicos, vitaminas y fibra prebiótica para una buena nutrición. Estudios exponen que un mayor consumo de este grupo de alimentos mejora la salud.

Por su parte, DiMagglio y Mattes exponen que el azúcar proveniente de las bebidas se aprovecha más que el de los alimentos sólidos, lo que aumenta con rapidez las calorías.

1. Hacer zumo de los limones y rallar su piel. Pelar y cortar un ajo tierno en rodajas finas. Cortar la guindilla en rodajas finas. Limpiar la dorada y cortar en láminas finas.

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“La grasa animal es en su mayoría grasa saturada, que es el tipo de grasa menos saludable porque eleva los niveles de colesterol LDL (colesterol malo)”, asegura el experto de Harvard.

En una olla con un poco de aceite doramos durante five minutos la coliflor, el puerro, el diente de ajo y el trozo de jengibre.

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